今天您养生了吗? 

夏天炎热食欲不振 八道小吃降火消暑(4)

Time:2015-07-22    Form:华夏养生    Click:187人    Type:养生资讯

  3、酸梅汤

  乌梅中的有机酸含量非常丰富,能有效地抑制乳酸,降低疲劳感,除掉使血管老化的有害物质。所以夏天喝酸梅汤可以消暑提神、生津止渴,让肌肉和血管组织恢复活力。此外,吃多了肉时,喝酸梅汤还能帮助体内酸碱值达到平衡。

  材料:乌梅50克,陈皮5克,丁香2粒,桂皮0.5克,白糖适量。

  做法:将乌梅洗净,去核,与陈皮、丁香、桂皮一起用纱布包好,加水1000毫升,煮开后改小火煮30分钟,放入白糖调味。

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