今天您养生了吗? 

夏季炎热最伤肝 四款药膳方养肝护肝

Time:2014-07-31    Form:华夏养生    Click:187人    Type:养生资讯

  中医认为“夏热伤肝”,但是过于补肝又怕肝火过旺,从而损伤肝脏,因此养肝在饮食上要注意全面营养,不可滋补太过,以饮食清淡为原则进行滋补,也可以吃一些具有养肝护肝的药膳,下面给大家介绍几款养肝药膳,一起来看看。

  丹参黄豆汤

  用料:丹参10克,黄豆50克,蜂蜜适量。

  制法:丹参洗净放砂锅中,黄豆洗净用凉水浸泡1小时,捞出倒入锅内加水适量煲汤,至黄豆烂,拣出丹参,加蜂蜜调味即可食用。

  功效:补虚养肝,活血祛瘀。适用于慢性肝炎、肝脾肿大者调补。丹参味苦微温,功能活血去瘀,安神宁心,排脓止痛。现代医学研究证实,丹参能够有效地提高机体超氧化物歧化酶活性,机体对自由基的清除能力增强,减少细胞、组织、脏器的变性和破坏。黄豆性甘,性平,功能健脾宽中,益气和中,生津润燥,清热解毒。黄豆中的磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,维持血管壁的软化并可防止肝脏内积存过多的脂肪。黄豆含大豆异黄酮,可增强巨细胞功能,使脾脏生成免疫球蛋白M作用增强,外周血淋巴细胞含量增多。

养生推荐
  • 秋季
  • 中医
  • 饮食
  • 运动
  • 资讯
HOT热点
Copyright © 2012-2015 www.872872.com All rights reserved.
特别声明:
本站部分图片资源来源于网络,版权归原作者所有。如有侵犯到您的版权,请即刻联系我们,确认之后立即删除。