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红枣的营养价值 红枣有哪些食用方法

Time:2015-11-13    Form:华夏养生    Click:187人    Type:养生资讯

【导读】大家对于红枣都不陌生吧?那你知道红枣的营养价值吗?它有哪些食用方法呢?通过下文一起来了解一下吧。

红枣的营养价值

1、红枣性温味甘,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2,此外还含有胡萝卜素等,营养十分丰富,民间有“天天吃红枣,一生不显老”之说。

2、鲜枣中含有大量的维生素C,它能够将身体中的胆固醇转变成为胆汁酸,这样身体中的胆固醇含量就少了,于是结石的发生率也就降低了,所以说红枣能够预防胆结石。

3、枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。但是如果只是单单靠吃红枣来补血,补血的效果甚小。

红枣的营养价值 红枣有哪些食用方法

4、红枣里面含有大量的芦丁,它可以起到软化血管的作用,从而降低身体中的血压,对于高血压朋友来说是非常有益的,它可以起到防治高血压的作用。

5、枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

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