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鲫鱼汤有哪些简单的做法 鲫鱼汤的简易做法

Time:2015-11-16    Form:华夏养生    Click:187人    Type:养生资讯

【导读】鲫鱼汤虽然好吃,有些人却苦恼于做法太过复杂,那么有没有哪些简单的鲫鱼汤做法呢?下面就由小编为大家介绍下关于鲫鱼汤的一些简单做法吧。

番茄豆腐黄骨鱼汤

材料:黄骨鱼4条,番茄2个,北(老豆腐)1小块,姜,葱2条,盐,胡椒粉

做法

1.黄骨鱼,做的时候最好把刺斩掉,小心扎手,据说野生的肚子都是黄色的。

2.做的时候最好把刺斩掉,小心扎手,据说野生的肚子都是黄色的。

3.留底油,放番茄进去翻炒出汁后,加水三小碗。

鲫鱼汤有哪些简单的做法 鲫鱼汤的简易做法

4.把刚才煎好的豆腐放进去大火煮开。

5.然后将黄骨鱼、姜片放进去,这类无鳞鱼可以不用煎。

6.火煮开后转中小火煮半小时左右,加盐、胡椒粉,撒点葱花就好了,汤色很浓的。

鲫鱼汤有哪些简单的做法 鲫鱼汤的简易做法

百合淮山鲈鱼汤

材料

干百合15公克,鲈鱼500公克,淮山20公克,枸杞10公克,姜片5公克,水1300cc,盐少许,米酒2大匙

 

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