今天您养生了吗? 

合理饮食结构 强健肾脏功能

Time:2014-06-23    Form:华夏养生    Click:187人    Type:养生资讯

  《黄帝内经》中有大量饮食养生的原理和方法,已经形成了较为系统的饮食养生理论体系。汉代张仲景在《金匮要略》中列有专篇,专门讨论食疗和饮食禁忌等相关问题。梁·陶弘景在《养性延命录》中也说:“百病横夭,多由饮食。饮食之患,过于声色。声色可绝之逾年,饮食不可废之一日,为益亦多,为患亦切。”将饮食与健康的重要性提到了前所未有的高度。

  饮食是生命赖以存在的物质基础,《黄帝内经》中的很多篇章都有关于饮食对健康和疾病产生影响的论述,《素问·平人气象论》说:“人以水谷为本,故人绝水谷则死。”从生死的角度强调了食物的重要性。《太平圣惠方》云:“安人之本,必资于食。食能排邪而安脏腑,精神爽志,以资血气。”对于食物在体内的转化过程,《寿亲养老新书》中说:“主身者神,养气者精,益精者气,资气者食。食者生民之大,活人之本也。”提出了食生气、气生精、精养气、精气维持生命活动的论点。但并非所有的食物都对人体有益,不适当的饮食结构又会对人体造成损害,正所谓“水能载舟,亦能覆舟”,因此,选择适当的食物种类,维持合理的饮食结构是饮食养生首先需要研究的问题。

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